Redacción. El próximo sábado 11 de enero, de 10:00 a 14:00 horas, tendrá lugar la 15ª edición del Ecomercado y productos SPG de la RAC en Cádiz. La Red Agroecológica de Cádiz (RAC) y el Ayuntamiento de Cádiz, han firmado un acuerdo de colaboración para llevar a cabo este mercado de productores agroecológicas todos los segundos sábados de cada mes.
En estos mercados, todos los productos que se ponen a disposición del público son ecológicos. En los propios puestos, los clientes pueden ver y solicitar el certificado que lo corrobora. Todos los proyectos son de la provincia de Cádiz, más uno que se ha sumado de.
El objetivo de estos mercados es consolidar un espacio de encuentro de personas productoras y consumidoras mediante venta directa, productor-consumidor, de productos agroecológicos. Asimismo, quiere ser un medio de promoción de otro tipo de alimentación, de producción de los alimentos y de distribución de los mismos, basado en el respeto al medio ambiente, respeto a las personas que producen a través de precios dignos y respeto a las personas que consumen con precios adecuados.
Todas las fincas de las personas que producen están abiertas a los clientes para visitas y ofrecen la oportunidad de formar parte del Sistema Participativo de Garantía, en que el papel de los consumidores es fundamental para crear una relación estrecha de confianza.
A partir de ahora en todas las ediciones Ecomercado contará con un puesto informativo permanente de la Mesa de Transición Energética de Cádiz donde te puedes informar sobre cuestiones relacionadas con el cambio a otros modelos energéticos.
Además contará con actividades y entretenimiento para las más peques, como siempre en nuestro ecomercado encontrarás un espacio adecuado y donde las personas más peques de la familia podrán pasar un buen rato.
