Redacción. La presidenta de la Diputación de Cádiz, Irene García, ha defendido la “excelencia” que acreditan diariamente los profesionales, empresas e instituciones que conforman la industria turística de la provincia. “Todos ellos aportan luz y ponen de manifiesto el esfuerzo de un sector, de una provincia e incluso de un país que necesita hoy más que nunca referentes”. Esa reflexión se incluye en el discurso que ha ofrecido en el Castillo de Santiago, en Sanlúcar de Barrameda, sede de la novena edición de los Premios Turismo que concede el diario La Razón.
De Madrid a Sanlúcar de Barrameda
Se trata de la primera vez que las citadas distinciones se entregan fuera de Madrid. En la gala se han concedido once premios y cuatro de ellos han recaído en iniciativas, negocios o ciudades de la provincia de Cádiz. En concreto, Sanlúcar de Barrameda se ha hecho acreedora al premio al mejor destino gastronómico; Cabaret Festival, promovido por los hermanos Deborah y Rafael Casillas, son reconocidos con el premio al mejor festival; el espacio revelación de playa se ha concedido al Cuartel del Mar, establecido en Chiclana; y el Albariza Hotel se alza con el premio al mejor hotel boutique.
Tradición turística gaditana
La diferente naturaleza de las entidades premiadas confirma que esa solvencia de la oferta turística de la provincia de Cádiz es fruto de diversas “excelencias”. Irene García ha recordado que esa respuesta del sector tradujo, en 2019, los mejores resultados históricos en términos de llegada de visitantes, ocupación hotelera, estancia media, ingresos o capacidad para generar empleo. Esa trayectoria se ha quebrado tras la irrupción de la pandemia, si bien la presidenta de la Diputación de Cádiz considera que “estamos tocados, pero no hundidos”. A juicio de Irene García la colaboración público-privada será esencial para lograr la recuperación.
Más allá de la calidad profesional, Irene García promocionó en su intervención las bazas que alberga la provincia de Cádiz para atraer al turista: 285 kilómetros de costa y más de 3.000 horas de sol al año, 27 conjuntos monumentales, seis parques naturales, seis Estrellas Michelín distribuidas en cuatro restaurantes, una suculenta despensa de productos agroalimentarios, instalaciones deportivas de primer nivel, avistamiento de aves migratorias y de cetáceos en el Estrecho, o acontecimientos como el Mundial de Motos o las carreras de caballos de Sanlúcar, entre otros muchos alicientes.
