Redacción. La Diputación de Cádiz y la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG-Cádiz) han firmado un convenio para el desarrollo del proyecto ‘Prácticas de lucha sostenible contra plagas en la agricultura gaditana’, mediante el cual el Área de Transición Ecológica y Desarrollo Urbano Sostenible, de la que es responsable el vicepresidente segundo, Mario Fernández, dota de 40.000 euros a esta organización para la mejora de la eficiencia y sostenibilidad del sector agrícola-ganadero.
La Diputación acredita una larga trayectoria de colaboración con COAG-Cádiz y para este año va a dar continuidad a su apoyo a este proyecto de investigación e innovación, encaminado a mejorar el sector agrario provincial, mediante el desarrollo de ensayos de prácticas sostenibles contra plagas, con el fin de que supongan una alternativa viable en las explotaciones agrarias y redunden en la mejora de salud ambiental del entorno y de la sanidad alimentaria de los productos.
Mejoras ecológicas y económicas
Mario Fernández señala que “esta colaboración refleja el compromiso del gobierno provincial con un sector que durante la pandemia ha demostrado su función esencial, y su capacidad para mantener la producción y distribución de alimentos”. Precisamente ese valor estratégico propicia que desde la Diputación se preste soporte en la campaña 2021 a acciones de mejoras ecológicas y económicas sostenibles encaminadas a la salud y calidad de vegetales y cultivos.
El proyecto engloba actuaciones como la limitación de los tratamientos fungicidas con compuestos de cobre y azufre en viña ecológica; el seguimiento de la nueva plaga de 2020 Cryptobables gnidiella y la de años anteriores Lobesia botrana (polilla del racimo), así como la relación de los daños que produce la Ceratitis capitata en la producción y calidad de la uva; la lucha biológica en cultivos hortícolas en invernadero así como de cítricos y aguacate en cultivo ecológico; o la búsqueda de alternativas al glifosato como herbicida.
A través de este programa es posible evaluar el efecto preventivo y curativo de algunas sustancias básicas alternativas a elementos más contaminantes, establecer los momentos óptimos de tratamiento de las plagas y determinar los mejores remedios, el incremento de fauna auxiliar y otros elementos de control biológico o testar herbicidas no contaminantes alternativos a los actuales.
