Redacción. Puerto pesquero de Bonanza. Canal Sur Televisión comienza la semana de su programa «Cómetelo» este lunes (19:50 horas) con la elaboración de una receta de pescado, “andrajos con calamares”.
El pescado es fundamental en nuestra dieta y, además, es la base de nuestro recetario tradicional marinero.
Un equipo del programa de cocina de la televisión pública de Andalucía se desplaza este lunes al puerto pesquero de Bonanza, en Sanlúcar de Barrameda (Cádiz), al objeto de abastecer a Enrique Sánchez de los productos estrella de la jornada.
Con ellos, el chef y presentador de Canal Sur elaborará un plato clásico de la gastronomía andaluza.
Fecha de emisión: lunes 23 de enero, a partir de las 19:50 horas, en Canal Sur Televisión.
