Redacción. Velada, la aplicación gastronómica que te recomienda las mejores propuestas gastronómicas de tu ciudad, aterriza en Cádiz y Sevilla. Esta guía 100% digital descubre los mejores restaurantes seleccionados por expertos y facilita la búsqueda en el momento de planear una comida o una cena. Prueba de su éxito es que esta aplicación desde enero de 2021, acumula más de 60.000 usuarios. La cara gastro de Cádiz y Sevilla caen rendidas a los encantos de Velada, que acerca de manera rápida y con unos sencillos gestos los mejores restaurantes de las dos provincias andaluzas a sus usuarios.
Salir a cenar o a comer con la certeza de que el restaurante al que vamos es perfecto y no nos va a defraudar con su oferta gastronómica, es posible gracias a esta app que ha llegado para revolucionar las plataformas de búsqueda. Y esto sólo es factible gracias a la red de expertos que conforman esta herramienta. No es necesario contar con un conocimiento profundo del sector hostelero de la ciudad para escoger el mejor restaurante. Velada lo hace por ti, puesto que cuenta con una red de expertos gastronómicos que harán tu vida más fácil y sencilla, el comensal sólo tendrá que preocuparse de disfrutar de la experiencia.
Velada se adapta a las necesidades reales de cada usuario, quienes aplicando una amplia gama de filtros podrán escoger el lugar idóneo en el que crear nuevos recuerdos. Esta guía te acerca al exclusivo mundo de la gastronomía más selecta. Una plataforma virtual que afianza la importancia de la información de servicio en el sector de la restauración.
Cádiz
En Cádiz, la provincia de los pueblos blancos, las playas infinitas y las delicias del mar, las propuestas son infinitas. El Campero (Barbate), Casa Bigote (Sanlúcar de Barrameda), Restaurante El Faro (Puerto de Santa María), La Taberna del Chef del Mar (Puerto de Santa María) y La Curiosidad Mauro Barreiro (Cádiz).
“La oferta gastronómica gaditana es como sus chirigotas: le mete mano a tó y gusta a todo el mundo”, describe Huidobro, y comenta que la gaditana “es una cocina del desparpajo. Pero, ¡mucho cuidado! que para prepararla hay que prepararse mucho, durante mucho tiempo y muy seriamente, su riqueza está en sus mercados y en sus restaurantes. Comer y beber van al compás de la vida gaditana, de su alegría de vivir”.
Por último, la mejor manera de culminar una visita a Jerez de la Frontera, tras recorrer las lindes de su histórico Alcázar, es cerrar la jornada con un idílico encuentro gastronómico. Para ello, Velada te propone una variedad entre tabancos y restaurantes de alta cocina en la ciudad gaditana como La Marea de Marcos, Mantúa, Lú Cocina y Alma, y La Carboná. Además, en la ciudad gaditana, famosa por su exquisito vino, hacer una ruta por sus tabancos es un plan que nadie puede perderse. El Pasaje, Platero y San Pablo son tres de las recomendaciones de la aplicación gastronómica.
Siempre hay un restaurante para cada momento y con Velada encontramos de un vistazo el escenario perfecto donde ser los actores de nuestra propia película.
