CBN. El vicepresidente cuarto de la Diputación de Cádiz y diputado de Turismo, Germán Beardo, ha participado en el VII Congreso de Calidad y Sostenibilidad Turística que se celebra en Jerez de la Frontera, organizado por el Instituto para la Calidad Turística Española y la Sostenibilidad, donde ha reivindicado a la provincia como destino sostenible.
Según ha indicado en una nota, el Patronato de Turismo de la Diputación Provincial de Cádiz ha colaborado con este evento con la entrega a los participantes de flor de sal envasados en recipientes sostenibles y personalizados con el lema y logos del Patronato.
Por su parte, la mesa en la que ha intervenido el diputado se titula ‘Agua y turismo’ y ha estado moderada por Manuel Molina, cofundador y editor de la revista Hosteltur. En este foro se ha tratado la importancia del agua para el turismo.
En este sentido, el patronato ha señalado que muchos destinos turísticos, entre los que se encuentra la provincia de Cádiz, basan su oferta en recursos relacionados con ésta, como playas, lagos, ríos y balnearios que atraen a miles de visitantes cada año buscando disfrutar de actividades recreativas como la natación, el buceo y la náutica, además de hoteles y resorts que dependen del agua para brindar servicios de calidad, desde piscinas hasta spas.
Junto a Germán Beardo han intervenido Álvaro Real, director de la Agencia de Medio Ambiente y Agua de Andalucía, dependiente de la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural; Pere Joan Devesa, director general de Hoteles Poseidón; y Charo Saavedra, manager de sostenibilidad y secretaria general en Danone.
Finalmente, el patronato ha recordado que el Congreso de Calidad y Sostenibilidad Turística se celebra cada dos años y reúne a los principales actores del sector turístico. Persigue un objetivo claro, que no es otro que «mostrar las mejores prácticas que se están llevando a cabo en el escenario turístico, en materia de calidad y sostenibilidad, para aprender de ellas, aplicarlas y evolucionar hasta adaptarse a las necesidades del cliente, de la sociedad y del entorno», ha señalado.
